中國(guó)食用菌行業(yè)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人到底有多少人，無(wú)人能做出詳細(xì)的回答，這類的專業(yè)協(xié)會(huì)目前還是空白，但不可否認(rèn)的是，從事食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人絕不在少數(shù)，加入各級(jí)食用菌協(xié)會(huì)的骨干食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在一定程度上占了相當(dāng)大的一部分。說(shuō)全國(guó)50%以上的主要食用菌產(chǎn)品是經(jīng)由食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人交易完成的。這一點(diǎn)并不過(guò)分。
在食用菌大市場(chǎng)，看到一車車食用菌產(chǎn)品被裝上車運(yùn)到全國(guó)各地甚至走出國(guó)門。我真的感觸 食用菌經(jīng)紀(jì)人已經(jīng)成為食用菌產(chǎn)品流通領(lǐng)域非常重要的一環(huán)。
中國(guó)的食用菌產(chǎn)品不是沒(méi)有市場(chǎng)，關(guān)鍵是要獲得全面而準(zhǔn)確的需求信息，引導(dǎo)菇農(nóng)種植適銷對(duì)路的產(chǎn)品。
當(dāng)前市場(chǎng)上食用菌產(chǎn)品價(jià)格相當(dāng)不穩(wěn)，如果加上銷售渠道不暢，菇農(nóng)辛苦勞作一季的成果，要么賣不出去，要么爛在了棚里。這個(gè)情況下。中國(guó)食用菌產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人的出現(xiàn)就會(huì)相當(dāng)重要。
伴隨著食用菌經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的不斷壯大，逐漸形成了“市場(chǎng)＋經(jīng)紀(jì)人＋菇戶”、“市場(chǎng)＋經(jīng)紀(jì)食用菌企業(yè)（合作社）＋菇戶”、“市場(chǎng)＋食用菌協(xié)會(huì)＋菇戶”等組織模式，營(yíng)銷手段也從肩挑手提發(fā)展到互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等現(xiàn)代化方式。
以國(guó)內(nèi)某著名食用菌經(jīng)紀(jì)人介紹的為例，菇農(nóng)負(fù)責(zé)種植和采收，食用菌龍頭公司（專業(yè)合作）負(fù)責(zé)資本運(yùn)作，經(jīng)紀(jì)人負(fù)責(zé)打開銷路。菇農(nóng)拿到公司定金，按照需求種植食用菌，產(chǎn)品收獲后馬上就進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)，而不是像以前那樣根據(jù)前期價(jià)格盲目生產(chǎn)，獨(dú)自承擔(dān)市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的巨大風(fēng)險(xiǎn)。
昨天我同來(lái)自吉林省松原市的一位平菇栽培大戶閑聊，他們松原市所用平菇栽培戶所生產(chǎn)的平菇被2家全部壟斷，進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)，任何個(gè)體都不能私賣，由這兩家統(tǒng)一全部收購(gòu)再分散到各小批發(fā)點(diǎn)或消費(fèi)群，現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)是每袋10斤35元，菇農(nóng)省心，嘗到了甜頭。這種經(jīng)濟(jì)人模式的存在是否合理，雖然有待商討，但畢竟方便了菇農(nóng)，是件好事情。
然而，一個(gè)不容回避的事實(shí)也擺在人們面前。 目前，食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人整體素質(zhì)相對(duì)還比較低，有些經(jīng)紀(jì)人受眼前經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使，對(duì)菇農(nóng)利益保護(hù)不夠，甚至有欺菇農(nóng)、坑菇農(nóng)行為。 由于現(xiàn)在進(jìn)入食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的市場(chǎng)門檻較低，資金費(fèi)用不大，大多數(shù)經(jīng)紀(jì)人是“脫了草鞋穿皮鞋”、“丟了鋤頭夾皮包”，從生產(chǎn)領(lǐng)域直接走向流通領(lǐng)域。少數(shù)菇農(nóng)進(jìn)入食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍存在著很大的偶然性和隨意性，導(dǎo)致了食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能參差不齊。因此在重視食用菌產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人作用的同時(shí)，更要加強(qiáng)對(duì)這支隊(duì)伍的誠(chéng)信教育、專業(yè)技能教育，提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能更好地發(fā)揮食用菌經(jīng)紀(jì)人在食用菌市場(chǎng)的中流砥柱作用。
但不管怎樣大力培育和發(fā)展食用菌經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，積極引導(dǎo)和促進(jìn)食用菌經(jīng)紀(jì)人實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)資格合法化、人員隊(duì)伍組織化、經(jīng)紀(jì)活動(dòng)規(guī)范化是我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，食用菌行業(yè)呼喚經(jīng)紀(jì)人！參考文獻(xiàn)略（作者MYB轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇）