從事食用菌小本創(chuàng)業(yè)，同一些企業(yè)家高投入、大手筆相比較，可能創(chuàng)業(yè)者內(nèi)心有自卑感，有螞蟻豈能撼動(dòng)大象的想法。筆者認(rèn)為大可不必這么想，資產(chǎn)是完全可以從小本錢投資經(jīng)營(yíng)而累積起來(lái)的。食用菌小本創(chuàng)業(yè)者，往往可以在未來(lái)的某一天成為坐擁百萬(wàn)、千萬(wàn)財(cái)富的菌界大亨，只要具有穩(wěn)定的氣質(zhì)和拼搏的精神。翻看我國(guó)食用菌界目前成名的大企業(yè)家，有的是種菇小戶、販菇小戶逐漸積累擴(kuò)大成長(zhǎng)起來(lái)的；有的是小小生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)成長(zhǎng)為菌界名家的；有的是小作坊加工企業(yè)逐漸擴(kuò)張成為具有一定知名度的加工企業(yè)的；有的是從開小吃部發(fā)展到全國(guó)連鎖食用菌餐飲行業(yè)巨頭的。
這些“把小生意做成大買賣”的普通食用菌從業(yè)者有很多共同點(diǎn)，他們普遍具有外向的性格特征，具有整合社會(huì)資源的能力和敢于冒險(xiǎn)的精神，細(xì)心考究，他們多數(shù)都是由食用菌小本創(chuàng)業(yè)開始的，多數(shù)創(chuàng)業(yè)資金源自個(gè)人家庭的積蓄或者家庭借款。成功的行業(yè)集中在食用菌餐飲業(yè)、加工業(yè)和經(jīng)銷業(yè)，大多都具有投資門檻低、資金周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn)。
當(dāng)我們菌界同仁為上海大山河集團(tuán)、安慧集團(tuán)等一大批中國(guó)食用菌大企業(yè)的成功欣賞的時(shí)候，許多同仁在不自覺(jué)間形成了一種思維定式：創(chuàng)業(yè)是偉大的，偉大的事業(yè)普通從業(yè)者只能敬仰，不能接近。這絕對(duì)是一個(gè)誤解，食用菌行業(yè)同樣需要普通從業(yè)者成為創(chuàng)業(yè)英雄。關(guān)鍵是“勿以本小而不為”，由于中國(guó)幅員遼闊，食用菌市場(chǎng)廣大，食用菌領(lǐng)域可供創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)很多，越是小的、不起眼的領(lǐng)域越蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，任何一個(gè)小的項(xiàng)目只要耐心開掘都能發(fā)財(cái)致富，對(duì)普通從業(yè)者尤其如此。
食用菌小本創(chuàng)業(yè)的特點(diǎn)是規(guī)模比較小，業(yè)務(wù)大多貼近食用菌基層的需要。雖然涉足的項(xiàng)目五花八門，而且看起來(lái)實(shí)力弱小，很不起眼，但尺有所短，寸有所長(zhǎng)。田忌賽馬，以己之長(zhǎng)，攻人所短，這些人往往卻能夠做成功。
中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)大軍有上千萬(wàn)同仁，人人都渴望能在這個(gè)產(chǎn)業(yè)中有一份輝煌，想出人頭地。我的這幾篇連續(xù)文章，是寫給想改變命運(yùn)的普通同仁看的，食用菌界的大企業(yè)家就不要看了，以免笑話我太俗氣，傷了我的自尊。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇】