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    揭秘食用菌專用《氣霧消毒劑》


    【發(fā)布日期】:2010-11-24  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
     《氣霧消毒劑》 經(jīng)過十幾年的大力推廣,現(xiàn)在已成為全國食用菌生產(chǎn)者常用的消毒產(chǎn)品。目前生產(chǎn)廠家達上百家。氣霧消毒劑使用時用明火點燃,立刻就會冒濃濃的白煙。一般菇農(nóng)都認為那些白煙就會消毒。所以白煙冒得越多其消毒能力越強。其實這是個錯誤的認識。要想解開氣霧消毒劑的消毒原理得先了解產(chǎn)品配方和主要成份,現(xiàn)在介紹如下:
    二氯異氫尿酸鈉、松脂、 石膏粉、 木屑粉、 高錳酸鉀 、已二酸 、發(fā)煙劑。
    氣霧消毒劑主要是靠二氯異氫尿酸鈉來消毒的。其它的配方只是作為輔劑,二氯異氫尿酸鈉中含50%左右的氯,產(chǎn)品點燃后那些氯氣一部分助燃另一部分揮發(fā)到空間進行對菌類進行殺滅。氯氣是通過對菌類蛋白質(zhì)氧化扼制其營養(yǎng)來源,來進行消毒的。
    松脂融化后其活性分子讓二氯異氫尿酸鈉的等化學品可以快速發(fā)生反應,而且還能至使反應后的部分物質(zhì),氣化升至空中。
    石膏粉是作為穩(wěn)定劑和填充劑
    木屑粉(也有廠家不用)是作為助燃劑和填充劑。
    高錳酸鉀作為催化劑
    已二酸是反應時不可少的重要物質(zhì)。其中高錳酸鉀主要是作用于已二酸。
    發(fā)煙劑只是起到增加外觀效果作用。
    從以上配方中可以看出真正起到消毒作的是二氯異氫尿酸鈉。由于近些年廠家間的競爭很激烈,為了降低成本,二氯異氫尿酸鈉在產(chǎn)品中成份越來越少。導致使用效果越來越差。不少地區(qū)已恢復傳統(tǒng)的甲醛消毒法。
     
     
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