【易菇論壇首發(fā)】從事食用菌科研多年，接觸了不少業(yè)內人士。感觸不少食用菌科研項目上不著天，與食用菌科學前沿發(fā)展水平相距甚遠；下不著地，與行業(yè)的實際需求關系不大。食用菌科研工作應該扎扎實實地豎立在菇棚里，克服重視食用菌高端科研、忽視成果轉化，忽視服務行業(yè)的傾向，把科學研究和創(chuàng)新精神投入到實踐中去。
目前，我國農(nóng)業(yè)高校涉菌科學研究空前繁榮，不論ＳＣＩ論文篇數(shù)，還是食用菌科技成果獲獎數(shù)，還有成果的轉化工作，都成績斐然。食用菌科技論文的快速增長是我國食用菌界科研隊伍、科研水平和科研投入實力增強的標志。單拿科研投入來說，這幾年，科技部和國家自然科學基金委對食用菌基礎研究的投入都持續(xù)大幅度增長，2009年我國菌物界更是涌現(xiàn)出了李玉和莊文穎2位院士。
但存在的問題也很嚴重。不少食用菌科研項目“兩頭夠不上”：上不著天，與食用菌科學前沿發(fā)展水平相距甚遠；下不著地，與行業(yè)的實際需求關系不大。很多學術論文只是簡單重復的跟風研究，沒水平，也沒有現(xiàn)實意義。其原因在于許多同仁的浮躁心態(tài)和錯誤認識。他們瞧不起活生生的實踐問題，鄙視行業(yè)服務，鄙視食用菌成果轉化和技術推廣，認為科學向下看難有大出息，不少研究課題飄浮在半空中，真像是毛主席形容的“墻頭蘆葦”——頭重腳輕根底淺！
農(nóng)業(yè)高校涉菌部門今后的發(fā)展特別是食用菌科研工作，應該堅持“頂天立地”的方向。所謂“頂天”，就是要高度重視食用菌現(xiàn)代科學和技術前沿的研究，圍繞行業(yè)戰(zhàn)略需求，不斷創(chuàng)造國內外食用菌高水平成果；所謂“立地”，就是要高度重視面向食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展主戰(zhàn)場，切實解決發(fā)展實踐中大量的科技問題，特別是面向食用菌企業(yè)與菇農(nóng)第一線，著力解決農(nóng)村食用菌發(fā)展的重大問題，造福菇農(nóng)，把高水平論文寫在菇棚里。
食用菌科技論文在一定程度上反映了高校的科研水平。在食用菌科技論文近年來快速增長的情況下，我們清醒的看到，食用菌科研產(chǎn)出的規(guī)模較大，但是其中高質量學術論文的比例還較低，食用菌科技論文‘量’代表一個方面，更重要的是在‘質’上下功夫。我們非常缺乏國際級學術大師和重大原創(chuàng)成果。雖然我國菌物界在硬件設備、實驗室建設方面的投入都在增長，但是對食用菌科研人員投入的經(jīng)費還相對偏低。今后要避免過分追求數(shù)量的變化，要把重點放在保證質量的提升上。引導食用菌基礎研究追求原始創(chuàng)新，強調食用菌應用研究關注食用菌重大發(fā)展的相關科技問題。
所謂“頂天”和“立地”是一對辯證關系。食用菌學科前沿的突破，可以帶來整個食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的巨大變化，極大地促進生產(chǎn)力的釋放，自然能造福于菌物界，這就是“頂天”。“立地”的含義是，沒有哪種學術工作比服務行業(yè)利益、創(chuàng)造行業(yè)財富、給從業(yè)者帶來實惠更高尚、更重要，這種“立地”其實是最高宗旨，也是“頂天”。而且，解決食用菌生產(chǎn)實踐中的關鍵問題，往往也就在食用菌重大科技問題上取得了突破。
我們必須克服重視食用菌“高端”科研、忽視成果轉化，忽視服務行業(yè)的思想傾向。涉菌高校要扎扎實實地站立在菇棚里，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務。一些地方和涉菌高校，拿了國家不少項目經(jīng)費，做一個項目出來，開個鑒定會，無非是你說好、我說好、大家都好就通過了。食用菌科研成果的質量和水平如何？是否能夠轉化？怎么轉化為現(xiàn)實生產(chǎn)力？這些都不被重視，這種研究的意義何在呢？高校和食用菌企業(yè)合作就不同了，那是從食用菌企業(yè)里拿真金白銀，要真正出成果，然后還要跟人家維持長期合作，這是非常不容易的。這就是我們所提倡的“產(chǎn)學研、科工貿”相結合的本質。
農(nóng)業(yè)高校涉菌專業(yè)如果要躋身國家科技創(chuàng)新體系，一定要堅定不移地與食用菌生產(chǎn)相結合，到實踐中去。到食用菌企業(yè)中去，到菇農(nóng)菇棚里去。“走下去”不僅對業(yè)務有好處，思想上的好處更大。食用菌科研工作才能大有作為。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】