【易菇論壇首發(fā)】在食用菌行業(yè)領域，如何界定一名行業(yè)人員是否為“專家”或具有“專家資格”，尚沒有法定標準。
按我的理解，專家首先要有幾十年的從事食用菌行業(yè)實踐經(jīng)驗，另外還要有專門的研究方向，對于食用菌某方面有專門的研究，經(jīng)驗豐富。
近年來，隨著我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在這個領域出現(xiàn)了形形色色的專家，會做點菌種的稱為育種專家，會治療病害的稱之為食用菌病害專家，會做點設備的稱之為食用菌設備專家。
但是，由于有些行業(yè)人士的過分追捧，“專家”這塊牌子卻逐漸偏離了原有的軌道，同時也給不法分子提供了可乘之機，甚至直接危害到我們這個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
非法“專家” 宰你沒商量
一位只有初中文化的所謂食用菌專家，從某科研單位引進菌種，改頭換面變成了自己的獨創(chuàng)發(fā)明，并申請了知識產(chǎn)權(quán)保護，大肆吹噓該菌種的優(yōu)良性，獲取了巨額利潤，由于這位專家的自身水平有限，指導菌農(nóng)不當，很多使用該菌種的菌農(nóng)大呼上當，這個偽專家每年糾紛不斷。
一位只有初中文化的所謂食用菌專家，把別人的液體菌種發(fā)酵罐改制后變成自己的專利產(chǎn)品，瘋狂宣傳，高價出售，使很多業(yè)內(nèi)人士上當受騙。
某菌業(yè)公司一普通技術(shù)人員以專家的名義在各個食用菌產(chǎn)區(qū)打著免費技術(shù)服務的招牌宣傳，實際上是推銷自己的菌種和菌藥。
中消協(xié)報道，各種有關(guān)靈芝孢子油抗癌、治療癌癥的宣傳越來越多，這些企業(yè)大肆宣傳靈芝孢子油的抗癌功效，聲稱被業(yè)界譽為“流動著的液體黃金”、“靈芝抗癌的終極形態(tài)”等。還有一些靈芝孢子油生產(chǎn)企業(yè)“攀高枝”，以國家頂級科研機構(gòu)或?qū)＜业拿x進行虛假宣傳，某家企業(yè)就聲稱自己是中科院的下屬企業(yè)，在宣傳文章中聲稱中科院成立了以某某教授為首的“靈芝抗腫瘤研究課題組”或“中國科學院靈芝項目科研組”，經(jīng)過20年的攻關(guān)，投入兩千萬元，開發(fā)出了“對腫瘤有明顯抑制作用”的靈芝孢子油，并宣稱中科院最新研制的抗腫瘤組方獲國家發(fā)明專利。中消協(xié)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，中科院從來沒有“靈芝總設計師”這一職務，也從未成立過科研組或課題組，并未投入兩千多萬元去開發(fā)這一產(chǎn)品，也沒有這一抗腫瘤組方和發(fā)明專利，中科院更沒有這么一個下屬企業(yè)。據(jù)國家有關(guān)部門確認，靈芝中的赤芝、紫芝子實體作為法定中藥材，其中的一些提取物或有效成分具有抑制腫瘤等作用，但靈芝孢子油只是從靈芝孢子中提取的一種脂質(zhì)（油狀）物質(zhì)，并不具有任何抗癌功效，也沒有抗腫瘤或輔助抑制腫瘤的作用。國家藥品主管部門也從未批準過一例靈芝孢子油為藥品，在國家主管部門批準的保健食品中，也從未批準過一例靈芝孢子油產(chǎn)品具有抗腫瘤或輔助抑制腫瘤的保健功能。
“專家”應明確定位
我在調(diào)研中了解到，在大多數(shù)菇農(nóng)心目中，“專家”二字留下的只是一個很模糊的概念，“權(quán)威”、“專攻”、 “經(jīng)驗豐富”則成為形容專家頻率最高的關(guān)鍵詞。
那么到底什么是“專家”？《辭海》和《新華詞典》中的解釋都是：學術(shù)技能有專長的人。但我在菌政管理部門相關(guān)文件中沒有找到官方對食用菌行業(yè)領域“專家”所做的特定解釋。
專家與普通從業(yè)人員區(qū)別往往認為專家比普通從業(yè)者的年齡大、經(jīng)驗豐富；如何界定一名從業(yè)者是否為“專家”或具有“專家資格”，尚沒有法定標準。目前，不少單位多以從業(yè)者職稱為依據(jù)。通常，具備高級職稱（科研單位的研究員、副研究員或院校的教授、副教授）的從業(yè)者可以被稱之為“專家”。
在食用菌行業(yè)領域，應該更加準確對專家進行定位。第一，如果按照字典里的定義，“有專長者”就可被稱之為專家，未免標準太低。因為在信息不對稱的行業(yè)領域，技術(shù)人員對于菇農(nóng)來說，都可以稱之為“有專長者”，因此“專長”的度就應該明確。但目前行業(yè)中泛泛地以“副高級以上職稱”作為專家標準，似乎也值得商榷。應有更加權(quán)威的“食用菌專家”資格認證機構(gòu)和審定制度。第二，作為一名技術(shù)員僅有經(jīng)驗和技術(shù)是不夠的，品德高尚，才能最大限度的發(fā)揮食用菌學技藝。因此，應完善現(xiàn)行的行業(yè)“專家”遴選標準，對技術(shù)人員在從業(yè)者中的口碑進行量化，進而形成“從業(yè)者評專家”的風氣，使品德高尚、技術(shù)精湛、受從業(yè)者愛戴的優(yōu)秀人才脫穎而出，躋身“專家”行列。除此之外，應提高普通技術(shù)員的素質(zhì)培訓，提高其素質(zhì)。這樣可有效的避免偽專家的出現(xiàn)。參考文獻略（作者MYB轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇）