當今菌界，市場無情，優(yōu)勝劣汰，適者生存。食用菌企業(yè)從無到有，由弱到強，怎樣才能使食用菌企業(yè)保持永遠旺盛的生命力，實現(xiàn)基業(yè)永葆常青?這已成為眾多食用菌企業(yè)老板思考的問題。筆者認為，食用菌企業(yè)從創(chuàng)業(yè)伊始到發(fā)展到一定規(guī)模階段，其根本的變化無非是從人事的管理----人才的管理-----人資的管理。食用菌企業(yè)管理的精髓、本質(zhì)都是人的管理，換而言之也就是食用菌企業(yè)文化的管理，即通過對人的管理推動食用菌企業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)員工和食用菌企業(yè)在統(tǒng)一的價值觀下共同發(fā)展壯大。
如今是市場經(jīng)濟，經(jīng)受住“大浪淘沙”的食用菌企業(yè)開始進入迅速發(fā)展階段。但食用菌企業(yè)大部分的創(chuàng)業(yè)團隊還帶有非常濃厚的江湖特色，大家憑著對菌業(yè)的執(zhí)著追求和志同道合的哥們義氣走到一起。管理只能算是食用菌企業(yè)發(fā)展的一個必要衍生品，無非就是各自分工，每個人身兼數(shù)職頂幾個角色，能有幾條簡單的規(guī)章制度就不錯了，食用菌企業(yè)管理最主要的還是靠自我約束管理。因此對于中國食用菌企業(yè)來說，初期的管理某種意義上就是“人制”管理。
隨著食用菌企業(yè)不斷發(fā)展壯大，當食用菌企業(yè)擺脫最初的起步階段，業(yè)務(wù)和團隊開始不斷擴張時，這樣粗放式的管理方式就跟不上食用菌企業(yè)發(fā)展的正常需求了。當食用菌企業(yè)團隊規(guī)模越來越大時，作為食用菌企業(yè)的創(chuàng)始老板者意識到，每個員工的特色都是雷同的，很難做到靠當初的“小規(guī)模團隊氣質(zhì)”來保證整個食用菌企業(yè)的有效運行，最初簡單粗放的管理方式再也無法支持食用菌企業(yè)的快速發(fā)展。這個時候，食用菌企業(yè)面臨著一個管理升級的問題——系統(tǒng)化管理制度的引進：健全的組織架構(gòu)、專業(yè)的績效評估制度、梯級化的人才培養(yǎng)機制、各項規(guī)范、標準的管理制度等。當“人”的規(guī)模上升到一定階段后，就需要靠“制度”來管理，達到科學、有序和高效，促進食用菌企業(yè)良性運轉(zhuǎn)。這個階段可以理解為食用菌企業(yè)管理的第二個階段——制度管理。
有一句話叫“法無定法”說的很好，食用菌企業(yè)的每一個制度、每一項規(guī)定都會存在一定的盲區(qū)。管理的對象是“人”，當食用菌企業(yè)處于初級發(fā)展階段時，靠制度、組織結(jié)構(gòu)無疑是最有效的方式之一，但當一個食用菌企業(yè)發(fā)展壯大為一個成熟的大型食用菌企業(yè)，地域覆蓋面擴大時，情況自然就有所變化。易于管理的人和事通過規(guī)則、制度就可以進行管理，但還有更多靠規(guī)則和制度管不住的人和事，此時就需要有共同的價值觀即食用菌企業(yè)文化。一個食用菌企業(yè)的力量不是簡單的一加一等于二，而是食用菌企業(yè)文化共同價值觀下的成倍爆發(fā)。
當今市場經(jīng)濟下，食用菌企業(yè)之間的競爭已經(jīng)逐步由企業(yè)的品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、渠道、技術(shù)等硬件競爭趨向食用菌企業(yè)文化和食用菌企業(yè)價值觀的軟性競爭，食用菌企業(yè)文化已成為食用菌企業(yè)管理的靈魂。三流食用菌企業(yè)靠價格，二流食用菌企業(yè)靠質(zhì)量，一流食用菌企業(yè)靠文化，只有不斷沉淀并形成獨特的食用菌企業(yè)文化，才能充分發(fā)揮和體現(xiàn)食用菌企業(yè)的核心競爭力。這個階段是食用菌企業(yè)的企業(yè)文化管理階段，而恰好也是食用菌企業(yè)管理的王者之道。
盤活食用菌企業(yè)，首先盤活人。食用菌企業(yè)要發(fā)展靠人，而留住人靠的是文化。這是一個不斷改變的菌界，但無論菌界怎么改變，永遠不變的就是人性，是人們對自由、平等、幸福的渴望。在紛繁復(fù)雜的管理哲學中，構(gòu)建一個食用菌企業(yè)沉淀完善的企業(yè)文化才是管理的王道！參考文獻略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】