【易菇論壇首發(fā)】虎年來臨， 在我們看來，只有度過歷經(jīng)數(shù)千年而韻味不變的春節(jié)才算真正過年。年，是一壺甘洌沁脾的陳年佳釀，人情、親情、鄉(xiāng)情盡在其中。當(dāng)一家人圍坐在一起吃上熱騰騰、香噴噴的團(tuán)圓飯，曾經(jīng)的艱難坎坷便在親人們噓寒問暖中淡去，新年的美好憧憬在聲聲祝福中展開。
即將過去的牛年，我們食用菌從業(yè)者走得并不輕松。食用菌價(jià)格的不穩(wěn)，種菇成本的逐漸增高，菇賤傷農(nóng)的陣痛，百年不遇的國際金融危機(jī)，使我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇很多很多困難。面對(duì)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，我們行業(yè)人員沉著應(yīng)對(duì)，共克時(shí)艱，使我們應(yīng)對(duì)應(yīng)對(duì)困難的步伐堅(jiān)實(shí)有力，食用菌產(chǎn)業(yè)仍以令人難以置信的速度發(fā)展，雄踞全球食用菌霸主地位。我們每一個(gè)食用菌從業(yè)者都會(huì)為之自豪。
每一次風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)都是強(qiáng)者愈強(qiáng)的契機(jī)。冬去春來，帶著應(yīng)對(duì)各方面重重困難的豪情和必勝的信心，我們迎來了虎年春節(jié)。盡管各方面影響寒氣猶存，但春天的氣息更加濃郁，我們對(duì)未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心滿懷。
當(dāng)今食用菌發(fā)展的種種危機(jī)實(shí)質(zhì)上是對(duì)我國食用菌發(fā)展方式的沖擊。食用菌資源的消耗。市場的不確定性、能源資源供應(yīng)日益趨緊的形勢，行業(yè)秩序的混亂，都使這種發(fā)展方式的不可持續(xù)性日益顯露，加快轉(zhuǎn)變我國食用菌發(fā)展方式刻不容緩。
以往經(jīng)驗(yàn)告訴我們，每一次大范圍的危機(jī)都是新一輪發(fā)展的前夜，危機(jī)催生的新的發(fā)展理念、管理模式、技術(shù)手段等，必然成為后危機(jī)時(shí)期食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。我們必須見事早、行動(dòng)快，珍惜我們應(yīng)對(duì)危機(jī)一年來積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)，積極搶占食用菌產(chǎn)業(yè)的制高點(diǎn)、爭創(chuàng)新優(yōu)勢，以只爭朝夕的精神加快轉(zhuǎn)變食用菌發(fā)展方式，提高我國食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，使我國食用菌發(fā)展的質(zhì)量越來越高、空間越來越大、道路越走越寬。
食用菌大發(fā)展的潮流滾滾向前，不可阻擋；我們發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的腳步仍會(huì)堅(jiān)實(shí)有力，不會(huì)停滯。寒在梅中盡，春自柳上歸。凝聚著我們情感的春節(jié)更顯意味深遠(yuǎn)，喜慶祥和的年味將把春天的蓬勃生氣傳遍大江南北，上千萬張食用菌從業(yè)者的笑臉預(yù)示著中國食用菌發(fā)展的又一個(gè)美好春天。參考文獻(xiàn)略【作者MYB,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源于易菇論壇】