如今的有些食用菌企業(yè)在發(fā)展的道路上蒸蒸日上，可謂一帆風(fēng)順，何等的愜意！越是這樣，這些食用菌企業(yè)往往放松了警惕，但事情的發(fā)展規(guī)律是在平靜之中卻暗藏殺機(jī)，食用菌企業(yè)的危機(jī)也會悄悄來臨， 生于憂患死于安樂這句名言很值得我們食用菌企業(yè)品味。。
確實(shí)，食用菌企業(yè)處入逆境往往可以磨煉企業(yè)的意志。艱難困苦，玉汝于成，很多食用菌企業(yè)正是靠著“千磨萬礪還堅(jiān)勁，任爾東南西北風(fēng)”的百折不撓，于逆境中崛起。堅(jiān)強(qiáng)的食用菌企業(yè)身處逆境，如香草之受壓榨則芬芳愈烈。
自古雄才多磨難，從來紈绔少偉男。我國的一些食用菌成功企業(yè)歷經(jīng)了多少磨難才有今日之輝煌，但也有一些食用菌企業(yè)成就大業(yè)有的甚至上市成為行業(yè)翹楚后，卻跌進(jìn)錦衣美食的安樂窩，竟樂不思蜀，坐享升平，整日與一些達(dá)官貴人泡在一起，忙于套取那亮麗的光環(huán)，以致企業(yè)荒芫，危機(jī)重現(xiàn)，失去挑戰(zhàn)的勇氣，拼搏的膽識，最后紛紛破產(chǎn)倒閉。
一個(gè)食用菌企業(yè)尤其是作為老板，必須能夠應(yīng)對不斷變化的行業(yè)環(huán)境，要時(shí)時(shí)刻刻保持高度的警惕，不滿足于現(xiàn)狀，不安于現(xiàn)狀，切不可在渾渾噩噩中度日，更不可躲避在暫時(shí)的安逸中。
在如今瞬息萬變的市場競爭環(huán)境中，作為構(gòu)成經(jīng)濟(jì)活動(dòng)基本細(xì)胞的食用菌企業(yè)，所面臨的生存環(huán)境與所面對的各種問題無疑是更加的復(fù)雜和險(xiǎn)惡。因?yàn)楦偁帉κ?、市場狀態(tài)、技術(shù)水平、替代產(chǎn)品、政策和法律環(huán)境等外部因素總是在不斷變化，食用菌企業(yè)內(nèi)部因素也在不斷變化，這使食用菌企業(yè)時(shí)刻處在危機(jī)之中。食用菌企業(yè)內(nèi)部管理的漏洞或缺陷導(dǎo)致危機(jī)(如產(chǎn)品質(zhì)量大幅度下滑、資金周轉(zhuǎn)不靈、技術(shù)員管理員離職等)。 食用菌企業(yè)沒有前瞻性的眼光或缺少創(chuàng)新導(dǎo)致危機(jī)如技術(shù)進(jìn)步使某些產(chǎn)品過時(shí)被淘汰。缺乏對突發(fā)事件或意外事故的科學(xué)應(yīng)急計(jì)劃、應(yīng)對不力導(dǎo)致危機(jī)，如意外安全事故、客戶服務(wù)中的矛盾沖突、媒體炒作的推波助瀾（如北京蘑菇白漂白事件）。而危機(jī)的不可預(yù)見性和破壞性，足可以使一個(gè)原本很有競爭力的食用菌企業(yè)突然死亡，或陷入深度休克。這就要求食用菌企業(yè)要有“生于憂患”的危機(jī)意識，
巴爾扎克說過：“苦難對于天才是一塊墊腳石，對能干的人是一筆財(cái)富，對弱者是一個(gè)萬丈深淵。”高爾基也曾說過：“苦難是人生的一所大學(xué)。”既然“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，身處逆境時(shí)，視其為“將降大任”于食用菌企業(yè)的考驗(yàn)，而當(dāng)順境降臨，萬不可自滿安樂，不思進(jìn)取，從菌路上猶如逆水行舟，不進(jìn)則退。食用菌企業(yè)越是形勢好，越是要保持清醒的頭腦，更加深刻地看到一些長期積累的深層次矛盾，把存在的問題和困難估計(jì)得充分一些，把應(yīng)對的政策措施考慮得周全一些，始終居安思危，扎實(shí)做事。就會無往而不勝。參考文獻(xiàn)略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】