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    對食用菌企業(yè)雇工難的思索


    【發(fā)布日期】:2011-05-16  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:毛玉幫
    【易菇網(wǎng)首發(fā)】 最近接觸的食用菌企業(yè)老板無一例外的抱怨現(xiàn)在企業(yè)招聘員工實在是難,近地的農(nóng)民另可在家閑呆也不樂意打工,而遠地的農(nóng)民不再離鄉(xiāng)背井到外地打工,雇工荒究竟荒到什么時候?這已經(jīng)充斥了很多食用菌企業(yè)老板的視線。
    那么這些問題的癥結何在?難道僅僅是工資的多少,福利的待遇嗎?我們發(fā)現(xiàn),年齡大一些的農(nóng)民工最看重工資待遇,而年輕一些的打工者卻有更多的要求,他們要求食用菌企業(yè)老板更多的人性化一點。老板起碼要給下屬一些關心點,平常不會比較苛刻。工資這是一方面,最看重還是長遠的發(fā)展前景,在進了食用菌企業(yè)之后工作方面有沒有感覺到工作的快樂??傊秤镁髽I(yè)的人性化管理勢在必行。
    從目前經(jīng)濟和社會發(fā)展形勢來看,食用菌企業(yè)的“雇工難”可能不是短期現(xiàn)象,或將成為長期趨勢。有關專家分析了為什么雇工難的原因:農(nóng)村生活水平普遍有了提高,以往農(nóng)民廢止農(nóng)業(yè)稅之前,農(nóng)民的公糧負擔比較重,如果老天不那么風調(diào)雨順的話,地里收成除掉直接成本還不夠交公糧的,農(nóng)民只有外出務工掙點補貼?,F(xiàn)在沒有農(nóng)業(yè)稅,地里的收成基本上有得賺,至少可以保證吃飽穿暖,從90年代初全國農(nóng)民大量打工開始,住房問題也基本解決,全國農(nóng)村也基本普及瓦房了,磚瓦結構的房子怎么也能住個3050年的,房子也不用愁了,所以現(xiàn)在農(nóng)民即使不務工也能過得去,導致雇工難的現(xiàn)象;80年代末,計劃生育政策在全國普遍嚴格執(zhí)行以來,獨生子女一代比較普遍。農(nóng)村的獨生子女基本上都是農(nóng)民工二代,他們雖然沒有非常豐厚的物質(zhì)基礎,但是見過世面的農(nóng)民工父輩們還是影響這一代,希望他們能有一個有發(fā)展前景的工作,比如技術活。城市的獨生子女一般都物質(zhì)基礎都比較好,也比較有性格,他們一般都愿意做“白領”,部分城市獨生之女寧愿失業(yè)也不工作,反正暫時有飯吃、有房住,這樣導致食用菌企業(yè)雇工難的現(xiàn)象; 2011年將是我國經(jīng)濟發(fā)展的給力年,給力的經(jīng)濟發(fā)展必然帶來勞動力的大量需求,導致需求量本身增長的速度大于平時年份。供不應求自然導致需方的心急狀況,自然都會提前利用各種渠道進行招聘,顯現(xiàn)出來的就是人才市場的繁榮景象,這樣也導致了食用菌企業(yè)雇工難的現(xiàn)象。
    還有食用菌產(chǎn)業(yè)本身就是勞動密集型產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式耗工費時,設施菇業(yè)應該成為食用菌企業(yè)老板的較好選擇,如果食用菌整個生產(chǎn)過程少用工人,或許一定程度上能解決雇工難的問題。傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)方式或者發(fā)展方式,確是難以為繼,它會形成一個倒逼機制,逼著食用菌企業(yè)要去轉變傳統(tǒng)發(fā)展方式,
    盡管愈發(fā)緊張的雇工難背后有多重原因,但有一點確定無疑,就是許多食用菌企業(yè)傳統(tǒng)的用工模式亟待改變。這種調(diào)整不單體現(xiàn)在工資高低和福利好壞上,更深刻地調(diào)整在于我們應當重新審視勞動力在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位。勞動力不僅僅是生產(chǎn)要素和一種,更是一個個有著喜怒哀樂,有著夢想和追求,有著家庭生活的活生生的人。如果我們的食用菌產(chǎn)業(yè)在結構轉變中,忽視了勞動力的這些需求,就難以緩解供需矛盾,也難以維持穩(wěn)定增長。雇工難不是勞動力危機,而是一種倒逼機制,它將推動著我們的食用菌產(chǎn)業(yè)結構變得更加合理。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇網(wǎng)】
     
     
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