【易菇論壇首發(fā)】很多食用菌企業(yè)的倒閉，老板們總感嘆用錯了人，經(jīng)發(fā)現(xiàn)很多是高薪從外省聘來的經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員，那么企業(yè)為什么而難以經(jīng)營下去的原因是什么？ 其根本的原因是所謂的豐富經(jīng)驗必須適應(yīng)本地的實際情況，否則違背了客觀性，必然導(dǎo)致失敗。這些經(jīng)驗豐富的老手在當(dāng)?shù)乜赡芎艹晒?。但并不一定適合本地、本企業(yè)，不能指導(dǎo)這個企業(yè)獲得成功。經(jīng)驗不一定能指導(dǎo)今天的實踐
食用菌企業(yè)走向成功的過程及中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程不能一味照搬外地過去的經(jīng)驗。原因之一，我國南北方地域的差異、原料的差異、品種的差異、氣候的差異、生產(chǎn)基礎(chǔ)的差異、人文環(huán)境的差異及人力資源素質(zhì)水平的差異、消費習(xí)慣的差異是相當(dāng)大的，這種特殊情況決定食用菌企業(yè)的基礎(chǔ)不同。原因之二，每個食用菌企業(yè)所處企業(yè)規(guī)模、企業(yè)財力、人員素質(zhì)能力都不同，因而管理對象、管理方法、管理策略、管理重點也不同。原因之三，食用菌產(chǎn)業(yè)在不斷前進，環(huán)境在不斷變化，當(dāng)前的內(nèi)外環(huán)境已經(jīng)完全不同于過去，而過去的成功是依賴于過去的環(huán)境，現(xiàn)在的成功也無法脫離現(xiàn)在的環(huán)境。
以上這些差異相互聯(lián)系、相互影響，在別人那里是成功的經(jīng)驗，在自己這里可能是失敗的教訓(xùn)，在別人那里曾是失敗的教訓(xùn)，也許在自己這里是成功的必備條件。所以發(fā)達省份甚至國外的食用菌企業(yè)管理模式不一定完全適應(yīng)你的企業(yè)，過去成功的經(jīng)驗不代表今天有用。在食用菌企業(yè)管理中，只能結(jié)合自己的實情來借鑒經(jīng)驗，而不能照搬，不能盲從，否則必然會導(dǎo)致食用菌企業(yè)發(fā)展失敗。借鑒管理經(jīng)驗可從兩個方面入手：一是借鑒先進企業(yè)管理的精細化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理方法，不斷完善你的食用菌企業(yè)管理；二是借鑒成功人士的經(jīng)驗，創(chuàng)造適應(yīng)自己的成功模式。
綜上所述，食用菌企業(yè)管理不能局限在請來某某有豐富經(jīng)驗的人士身上，而要靠內(nèi)因不斷完善自我，不斷適應(yīng)外界環(huán)境。很多食用菌企業(yè)失敗的原因就是請來的經(jīng)驗者一個方案不變，一個方法不變，一個觀念不變，過分地依賴自身的經(jīng)驗，最終花費大量人力物力財力，但沒有達到預(yù)期的效果。所以，這個時代食用菌企業(yè)管理的研究與實踐只有像計算機一樣不斷更新，不斷開闊管理視野，才能通過自我完善來解決問題。參考文獻略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】