食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型能夠順利成功，恐怕不是靠眾多普通從業(yè)者。筆者感覺得由眾多普通從業(yè)者來進(jìn)行產(chǎn)業(yè)改革、升級轉(zhuǎn)型是非常難的，靠誰？還是要靠這個行業(yè)的精英人物，由他們來掌這個舵。但是這些菌界精英必須是真正代表眾多從業(yè)者利益的。
何謂菌界精英人物？筆者認(rèn)為菌界精英就是食用菌行業(yè)中出類拔萃的人物，是食用菌某個領(lǐng)域的優(yōu)秀人才和領(lǐng)導(dǎo)者。菌界精英既具有廣泛性，又具有獨(dú)享性，他們分布于這個行業(yè)的各個領(lǐng)域，在某一方面做出非凡業(yè)績、取得巨大成就，且能引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向的拔尖人物，具備這些條件才能成為菌界精英。
成就一位菌界精英很不易。在他們成功的背后，我們不難看到那些艱難的打拼和艱辛的付出，這條創(chuàng)業(yè)和發(fā)展之路是滴滿汗水的，甚至還有血和淚。這樣的菌界精英很值得尊重，他們所代表的行業(yè)價值取向，往往勝過他們自身所創(chuàng)造的行業(yè)價值，其對食用菌行業(yè)的發(fā)展的引領(lǐng)有決定性的作用。這些菌界精英是食用菌行業(yè)的杰出代表。
一個穩(wěn)定的、健康、充滿活力的食用菌產(chǎn)業(yè)，她一定是菌界精英和眾多普通從業(yè)者的結(jié)合。也就是說這個產(chǎn)業(yè)是由菌界精英來引導(dǎo)的，但菌界精英所考慮的利益應(yīng)該是眾多普通從業(yè)者的利益；反過來，如果菌界精英只為自己的利益，這個行業(yè)就就會亂套。同樣，如果只由眾多普通從業(yè)者來代表自己的利益，沒有菌界精英來治理，這個行業(yè)也會亂套。中國的食用菌產(chǎn)業(yè)作為升級轉(zhuǎn)型期，特別要注意我們這個行業(yè)是強(qiáng)調(diào)菌界精英的還是強(qiáng)調(diào)眾多普通從業(yè)者的？探討這點很重要。
不可否認(rèn)，我們現(xiàn)在這個食用菌界顯然是菌界精英在引導(dǎo)，但一些菌界精英想的不是眾多普通從業(yè)者的利益，他們憑借自身優(yōu)勢可以左右這個行業(yè)，并由此呼風(fēng)喚雨，個別菌界精英甚至包庇行業(yè)敗類。在行業(yè)諸多事件的沖突中完全站在強(qiáng)勢一方，極少考慮底層菇農(nóng)的切身利益。這樣就給菌界的一些憤青者創(chuàng)造了機(jī)會，他們?nèi)娴毓艟缇ⅲ穸ň缇⒌淖饔?，但這不是從眾多普通從業(yè)者利益出發(fā)的。一個沒有菌界精英引導(dǎo)的行業(yè)是很難走上軌道，這個道理要明白。
在菌界精英的引導(dǎo)下，中國食用菌產(chǎn)業(yè)確實取得了很大的成績，這個成績我們值得肯定。但筆者覺得現(xiàn)在變化越來越大，產(chǎn)生的問題也越來越多，因此在食用菌產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的時候，菌界精英和眾多普通從業(yè)者的關(guān)系怎么樣，各自起什么作用？我覺得這個問題非?，F(xiàn)實。尤其是我們現(xiàn)在正處于一個升級轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)非常關(guān)鍵的狀態(tài)。
但這個問題又非常非常復(fù)雜，目前并沒有什么成熟的理論，但我隱約感覺，這個產(chǎn)業(yè)能否升級轉(zhuǎn)型成功，恐怕不是靠眾多普通從業(yè)者。是靠菌界精英的，或者說都是菌界精英之間的協(xié)商，要由菌界精英來掌這個舵。但是這些菌界精英必須是真正代表眾多普通從業(yè)者利益的。
食用菌產(chǎn)業(yè)要成功轉(zhuǎn)型，應(yīng)該是能夠為眾多普通從業(yè)者著想的菌界精英不斷地努力，中國食用菌行業(yè)的李玉院士，工廠化栽培的先驅(qū)倡導(dǎo)者黃毅教授等無數(shù)菌界精英都在扎扎實實的做著工作，能做一點算一點，有了他們的正確的加以引導(dǎo)，食用菌產(chǎn)業(yè)成功轉(zhuǎn)型前景是光明的！參考文獻(xiàn)略