【作者】 賴騰強(qiáng); 張平; 張庚; 余志雄;
【機(jī)構(gòu)】 福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【摘要】 <正>雞腿菇(Coprinus comatus),又名毛頭鬼傘,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,味道鮮美,是一種市場(chǎng)前景較好的珍稀食用菌。[1]栽培雞腿菇具有培養(yǎng)料來(lái)源廣泛,栽培方法簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)點(diǎn)。[2]
【關(guān)鍵詞】 雞腿菇; 不同配方; 熟料袋栽; 白金針菇菌糠; 玉米芯;
【分類號(hào)】S646