【作者】 姜秀云； 邱成書； 王娟； 徐穩(wěn)麗； 李河；

【Author】 JIANG Xiu-yun1,QIU Cheng-shu1,WANG Juan2,XU Wen-li1,LI He1(1.School of Biology & Biotechnology,Honghe University,Mengzi Yunnan 661100; 2.Sipsong Panna Institute for Food and Drug,Jinghong Yunnan 666100)

【機(jī)構(gòu)】 紅河學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院； 西雙版納州食品藥品檢驗(yàn)所；

【摘要】 雞腿菇母種培養(yǎng)基使用最多的是傳統(tǒng)的PDA培養(yǎng)基。然而在科研和生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn),雞腿菇能夠在PDA培養(yǎng)基上生長(zhǎng),但萌發(fā)力比較弱、長(zhǎng)勢(shì)緩慢、菌絲活力差,進(jìn)而影響其產(chǎn)量。雞腿菇母種培養(yǎng)基的改良具有十分重要的意義。試驗(yàn)對(duì)雞腿菇母種培養(yǎng)基的配方進(jìn)行了適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),并進(jìn)行了分別以棉籽殼、牛糞為主料栽培的對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明,改良后雞腿菇的母種培養(yǎng)基比傳統(tǒng)的PDA培養(yǎng)基更適宜雞腿菇生長(zhǎng)需要,且用牛糞為主料栽培雞腿菇經(jīng)濟(jì)效益更高。

【Abstract】 The common mother culture medium of Coprinus comatus was potato dextrose agar(PDA).Though Coprinus comatus can grow in PDA medium,output was influenced by slowly growth,weak fruiting and activities of hyphae in research and production.Improvement of their mother culture medium had great significance.The mother culture medium and main cultivated material of Coprinus comatus were studied.The results showed that improvement of medium could provide more nutrition to Coprinus comatus than PDA.The eco...

【關(guān)鍵詞】 雞腿菇； 母種培養(yǎng)基； 牛糞； 產(chǎn)量；

【Key words】 Coprinus comatus； Mother culture media； Cattle manure； Yield；

【基金】 紅河學(xué)院大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目(SZ1021)

【分類號(hào)】S646.9