【作者】 張介馳； 張丕奇； 戴肖東； 戴元平； 卜宏志； 徐連堂； 張建國； 馬慶芳；

【機(jī)構(gòu)】 黑龍江省科學(xué)院微生物研究所； 黑龍江省東寧縣食用菌辦公室；

【摘要】 <正>我國黑木耳栽培歷史悠久,2009年我國黑木耳產(chǎn)量2697316t(中國食用菌協(xié)會(huì)提供),是僅次于香菇、平菇的第三大菇種,生產(chǎn)規(guī)模在日漸擴(kuò)大,造成黑木耳主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)原料價(jià)格不斷上漲,人工和土地租金大幅提高,生產(chǎn)成本增加。在我省黑木耳主產(chǎn)區(qū)成本核算中原料、人工、土地租金分別占生 ……

【關(guān)鍵詞】 長棒小口； 黑木耳； 栽培技術(shù)；

【分類號】S646.6