【作者】 馮國民；

【機構】 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農科站；

【摘要】 <正>蘑菇培養(yǎng)料須經發(fā)酵腐熟。有的菇農認為培養(yǎng)料發(fā)酵腐熟程度越高越好,其實不然。如果腐熟過渡,培養(yǎng)料營養(yǎng)成份大部分被微生物消耗,不能滿足蘑菇對營養(yǎng)的需要。料中草莖失去彈性,通氣性差,不利于蘑菇菌絲體的呼吸。培養(yǎng)料堆積過大,會滋生大量的病菌及害 ……

【關鍵詞】 培養(yǎng)料發(fā)酵； 蘑菇； 腐熟； 營養(yǎng)成份； 微生物； 菌絲體； 失去彈性； 通氣性； 草莖； 呼吸；

【分類號】S646.1