【作者】 劉雪瓊; 張軍;
【機(jī)構(gòu)】 上海市浦東新區(qū)種植業(yè)技術(shù)推廣中心
【摘要】 <正>草菇味美鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,頗受大家喜愛,是上海浦東新區(qū)常年栽培的主要食用菌種類之一。目前上海地區(qū)50%以上的草菇菌種由浦東新區(qū)菌種生產(chǎn)單位供應(yīng),但由于草菇菌種在生產(chǎn)保存中容易退化,每年8-9月份都會(huì)出現(xiàn)各種各樣的 更多還原
【關(guān)鍵詞】 草菇; 品比試驗(yàn);
【文獻(xiàn)出處】 食用菌, Edible Fungi, 編輯部郵箱 , 2011年01期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2011-01-016
【分類號(hào)】S646.13