【摘要】 <正>據(jù)中菌協(xié)最新公布的數(shù)據(jù),我國食用菌的總產(chǎn)量超過了2 000多萬噸,產(chǎn)值1 000多億元,出口130多個國家和地區(qū),創(chuàng)匯17多億美元。在這里,我們沒必要非議這些數(shù)字的準(zhǔn)確性,但中國食 ……

【關(guān)鍵詞】 食用菌企業(yè)； 競爭力； 措施； 行業(yè)； 工廠化生產(chǎn)； 準(zhǔn)確性； 總產(chǎn)量； 綜合； 中國； 戰(zhàn)略聯(lián)盟；

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌, Edible Fungi of China, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2011-01-032

【分類號】F326.13