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    褐環(huán)粘蓋牛肝菌液體發(fā)酵研究


    【發(fā)布日期】:2010-09-07

    【作者】薛振文; 應(yīng)國華; 呂明亮; 李伶俐; 何小菲

    【作者機(jī)構(gòu)】浙江省麗水市林業(yè)科學(xué)研究院; 麗水市大山菇業(yè)研究開發(fā)有限公司; 麗水市林業(yè)局

    【摘要】<正>褐環(huán)粘蓋牛肝菌(Suillus luteus)是一種優(yōu)良的菌根食用菌,對油松具有很好的促生長作用[1],在國內(nèi)廣泛分布,是我國出口創(chuàng)匯的野生食用菌之一。麗水市林業(yè)科學(xué)研究院食用菌研究所從2001年開始承擔(dān)市、省級多個(gè)牛肝菌科技研究項(xiàng)目,包括褐環(huán)粘蓋牛肝菌菌種分離[2]、液體培養(yǎng)、生態(tài)學(xué)[3]、野生促繁[4]、人工栽培技術(shù)[5]等。褐環(huán)粘蓋牛肝菌液體培養(yǎng)及菌劑制作是實(shí)現(xiàn)其人工栽培產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。現(xiàn)將液體培養(yǎng)研究報(bào)告如下。1材料與方法1.1供試菌株麗水市林業(yè)科學(xué)研究院食用菌研究所保藏。1.2培養(yǎng)基配方:ME培養(yǎng)基,②ME+輔料100g,③ME+輔料50g,④ME+輔料25g,⑤ME+懸浮劑1,⑥ME

    【關(guān)鍵詞】 褐環(huán)粘蓋牛肝菌; 液體發(fā)酵; 菌絲體; 生物量

    【基金】浙江省科技項(xiàng)目“菌根技術(shù)培育牛肝菌”2007C22087;; 浙江省院合作項(xiàng)目“牛肝菌菌根林營造技術(shù)研究與示范”2006SY03;; 麗水市科技項(xiàng)目“褐環(huán)粘蓋牛肝菌人工栽培技術(shù)中試示范”LKjZB200702

    【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年03期

    【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-019

    【分類號】S646.3

     
     
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