【作者】《浙江食用菌》編輯部

【摘要】<正>近日,浙江省蘭溪市橫溪鎮(zhèn)梅坑村村民在蜀山食用菌合作社學(xué)習(xí)桑樹枝條培育黑木耳技術(shù)。授課的農(nóng)技專家是浙江省農(nóng)業(yè)廳的高級農(nóng)藝師陳青。他圍繞桑樹枝條破碎、菌種培育、種植管理,結(jié)合各地利用桑樹枝條培育黑木耳成功的實例圖片進(jìn)行詳細(xì)講解指導(dǎo)。梅坑村一直有種桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),每年修剪下來的桑枝都當(dāng)柴火燒掉。此前,蜀山食用菌合作社的陳云法已經(jīng)嘗試?yán)蒙渲l培育雞腿菇等食用菌。但由于缺乏技術(shù)支持,一直攻克不了桑樹枝條培育黑木耳的難題。據(jù)介紹,桑樹枝條培育黑木耳的技術(shù)在淳安、臨安、桐廬等地已經(jīng)廣泛應(yīng)用。用此項技術(shù)培育的黑木耳,品質(zhì)優(yōu),口感好,而且可以在稻田與水稻循環(huán)培育。今年3月底,浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江日報社與蘭溪開展

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-027
 
【分類號】F326.13