【作者】吳克甸; 徐毓春; 彭根相

【作者機構(gòu)】浙江省慶元縣食用菌科研中心; 浙江省慶元縣農(nóng)經(jīng)委; 福建省松溪縣恒信包裝彩印有限公司

【摘要】<正>花菇是香菇的上品,自古就為皇宮貢品。浙江省慶元縣食用菌科研中心和有關(guān)部門于1988年開始研究袋料栽培花菇技術(shù),1993年取得了階段性成果,1994年被列入浙江省科委計劃研究項目,經(jīng)過兩年深度研究,完成了高棚層架室內(nèi)、室外袋料栽培花菇兩套新技術(shù),選育出適于袋料栽培花菇的慶元9015(939)、135兩個優(yōu)良菌株,花菇率可達45.5%(室外)和80%(室內(nèi)),該項目于1995年獲浙江省科技進步二等獎。袋料栽培花菇技術(shù)在全國香菇產(chǎn)區(qū)一直沿用,產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。由于袋料栽培花菇是采取菌棒不脫袋來保持花菇生長發(fā)育所需的水分,菇蕾在袋內(nèi)發(fā)生后要人工“割袋出菇”使其長出袋外,割袋出菇費工費時,成

【關(guān)鍵詞】 免割保水膜; 花菇; 效益

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-034

【分類號】S646.12