【作者】高淑敏

【作者機(jī)構(gòu)】青海省農(nóng)林科學(xué)院野生所食用菌研究室

【摘要】 對青海省柴達(dá)木地區(qū)野生大肥蘑菇的發(fā)生及分布進(jìn)行了調(diào)查,并對其引種及生物學(xué)特性進(jìn)行了初步研究,結(jié)果表明,柴達(dá)木野生大肥蘑菇具有菌絲體和子實(shí)體不露出地表,生活史均在地下完成的特性。菌絲體在PDA、CDA、PT等培養(yǎng)基上生長良好,菌絲體適宜生長溫度為20～25℃,適宜生長的pH7.0～9.0。發(fā)酵料堆料及袋料栽培在12～23℃溫度內(nèi)均能產(chǎn)生子實(shí)體。

【關(guān)鍵詞】 青藏高原; 柴達(dá)木; 野生大肥蘑菇; 馴化研究

【基金】青海省科技廳資助項(xiàng)目-2007年青海省重點(diǎn)公關(guān)項(xiàng)目(NO.2007-N-127)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年03期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-03-011

【分類號】S646.11