【摘要】 <正>1、雞腿菇。形似雞腿而得名,味道鮮美勝雞絲,含有人體必需的8種氨基酸,有助消化,增進(jìn)食欲和治療痔瘡的作用。栽培上無技術(shù)難度且產(chǎn)量高,市場(chǎng)售價(jià)比平菇高1倍2倍。

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2010年02期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2010-02-032

【分類號(hào)】S646