【作者】管道平; 胡清秀

【作者機構(gòu)】中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所

【摘要】 能源問題已是當(dāng)今世界矚目的重要課題,能源短缺促使人們節(jié)能意識提高。從節(jié)能的角度,針對食用菌工廠化生產(chǎn)中存在的問題,從食用菌生產(chǎn)冷負(fù)荷特點、建筑設(shè)計、環(huán)境調(diào)控設(shè)計、運行管理等四個方面,提出合理的設(shè)計思想和方法,以期達到減少能源消耗、降低生產(chǎn)成本的目的。

【關(guān)鍵詞】 食用菌; 工廠化生產(chǎn); 保溫材料; 制冷設(shè)備; 環(huán)境調(diào)控; 運行管理

【基金】“十一五”科技支撐項目“東南地區(qū)農(nóng)田秸稈菌業(yè)循環(huán)生產(chǎn)技術(shù)集成研究與示范(2007BAD89B13);; 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金資助

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年02期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-02-003

【分類號】S646