徐珍; 尚曉冬; 郭倩; 王瑞娟; 李玉; 譚琦
國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心農(nóng)業(yè)部應(yīng)用真菌資源與利用重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所

【中文摘要】 以金針菇菌株F3-31和FM-83為親本,經(jīng)過(guò)雜交選育出優(yōu)良白色金針菇菌株G1。以菌絲生長(zhǎng)速度、生長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、子實(shí)體農(nóng)藝性狀及栽培周期等為指標(biāo),對(duì)金針菇菌株G1與其親本進(jìn)行比較。試驗(yàn)結(jié)果表明,G1菌絲生長(zhǎng)速度快且生長(zhǎng)勢(shì)旺盛;平均單瓶產(chǎn)量達(dá)216 g,比親本分別增產(chǎn)54 g2、0 g,生物轉(zhuǎn)化率也比親本菌株高,達(dá)到72%;栽培周期43 d,比親本分別縮短1 d、6 d;子實(shí)體各項(xiàng)農(nóng)藝性狀優(yōu)良,是適于金針菇工廠化栽培的早熟白色優(yōu)良菌株。

【英文摘要】 White Flammulina velutipes strains F3-31 and FM-83 were selected as the parental strains in a single-spore cross-breeding experiment.An early maturing hybrid,G1,was selected on the basis of superior fruit body features,yield and Biological Efficiency value,and represented a good candidate for industrial-scale cultivation.

【中文關(guān)鍵詞】 雜交; 菌絲生長(zhǎng)速度; 農(nóng)藝性狀; 子實(shí)體產(chǎn)量; 生物學(xué)效率
【英文關(guān)鍵詞】 Cross-breeding; mycelium growth rate; fruit body characteristic; fruit body yield; Biological Efficiency
【基金】上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目“食用菌工廠化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究”[編號(hào):滬農(nóng)科攻字(2006)第3-1號(hào)]的部分研究?jī)?nèi)容

【文獻(xiàn)出處】 食用菌學(xué)報(bào),Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2009-04-004