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    蘑菇菌株的保藏與退化


    【發(fā)布日期】:2010-04-27

    R. Stadelmann; 林日劍

    【中文摘要】 <正> 據(jù)荷蘭刊物報(bào)道:“由于菌種生產(chǎn)者對(duì)菌株缺乏認(rèn)真的保藏,一些最為廣泛應(yīng)用的菌株,在好幾個(gè)國(guó)家出現(xiàn)了退化跡象”。此外,也有資料介紹“在美國(guó)和德國(guó),由于菌種生產(chǎn)者不使用原種,菌株亦已出現(xiàn)退化,荷蘭也有類似情況”。以上論述引出了以下蘑菇菌株保藏與退化的基本想法。


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1987年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-01-015

     
     
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