張金霞
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所

【中文摘要】 <正> 在食用菌生產(chǎn)過(guò)程中,常出現(xiàn)菌種衰老、優(yōu)良性狀退化現(xiàn)象。對(duì)這個(gè)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)有各種觀點(diǎn)。一些人認(rèn)為,退化的主要原因是繼代培養(yǎng)(即轉(zhuǎn)管)次數(shù)過(guò)多;還有一些人認(rèn)為,多次轉(zhuǎn)管后人為地拉長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段,距生殖生長(zhǎng)階段就愈近,子實(shí)體形成也就愈早,但因優(yōu)良性狀的退化,產(chǎn)量和質(zhì)量卻不高;

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1986年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-04-002