龍武生
湖南省祁陽(yáng)縣八寶鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

【摘要】<正>菌菇珍品褐蘑菇,又名香口蘑,菌蓋金褐色,柄白粗短,質(zhì)地細(xì)嫩鮮美,干品香郁適口,是一種深受消費(fèi)者青睞的高品位食用菌。近年來(lái)產(chǎn)品出口量不斷增加,市場(chǎng)前景十分廣闊。根據(jù)目前推廣的發(fā)酵料立體床栽褐蘑菇技術(shù),一個(gè)栽培面積為300平方米的標(biāo)準(zhǔn)立體棚,可收獲褐蘑菇干品250千克,產(chǎn)值1.5萬(wàn)元左右,經(jīng)濟(jì)效益良好?，F(xiàn)將立體床栽技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)述如下。1栽培場(chǎng)所設(shè)計(jì)立體大棚高5米、長(zhǎng)18米、寬8米,棚內(nèi)中間搭菌床5層,兩側(cè)搭4層,菌床寬1米,可利用面積為300平方米左右。立體床栽易控溫保濕,產(chǎn)量高,占地少,方便集中管理。2栽培時(shí)間褐蘑菇屬中溫偏高溫型菌株,菌絲生長(zhǎng)溫度14～33℃,子實(shí)體發(fā)育溫度16～32℃,一般播種

【中文關(guān)鍵詞】 褐蘑菇; 立體栽培; 技術(shù)

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2009年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-01-015