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    雞腿菇無公害生產(chǎn)技術(shù)


    【發(fā)布日期】:2010-05-14

    尹寶川; 梅福杰; 賴玲; 李松; 喬淑芹
    山東煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 山東煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 山東煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 山東煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科; 山東煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科 煙臺(tái)264001; 煙臺(tái)264001; 煙臺(tái)264001; 煙臺(tái)264001; 煙臺(tái)264001

    【摘要】<正>1產(chǎn)地環(huán)境要求生產(chǎn)場(chǎng)地清潔衛(wèi)生、地勢(shì)平坦、排灌方便,周邊2km以內(nèi)不允許有“工業(yè)三廢”等污染源,遠(yuǎn)離醫(yī)院、學(xué)校、居民區(qū)、公路主干線500m以上,其大氣、灌溉水、土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB/t18407-2001的要求。2栽培季節(jié)雞腿菇屬中高型菇類,為草腐生菌。菌絲體生長(zhǎng)溫度范圍1035℃,最適溫度為2030℃;子實(shí)體發(fā)育溫度范圍835℃,最適溫度為1224℃。雞腿菇可進(jìn)行春秋兩季栽培,煙臺(tái)地區(qū)春栽在35月,秋栽在811月。3生產(chǎn)技術(shù)措施雞腿菇有多種栽培方式,現(xiàn)以發(fā)酵料塑料袋栽培為例,介紹其栽培技術(shù)。3·1選用優(yōu)良菌株根據(jù)栽培季節(jié)、條件,選用不同溫型且高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的優(yōu)良菌株


    【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-06-011

     
     
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