項壽南; 劉德云; 施麗芳; 沈美菊
麗水市農(nóng)科所食用菌研究中心; 麗水市農(nóng)科所食用菌研究中心; 縉云縣食用菌辦公室; 縉云縣食用菌辦公室 浙江麗水323000 ; 浙江麗水323000 ; 浙江縉云321400 ; 浙江縉云321400

【摘要】<正>近年來 ,大球蓋菇在我國引起人們對其栽培與開發(fā)的興趣。我們在實施“大球蓋菇研究與開發(fā)”及“草腐型食用菌產(chǎn)業(yè)化技術(shù)開發(fā)”等項目的過程中 ,對大球蓋菇進行了多方面的栽培試驗研究。本文先將多層播種對大球蓋菇生長情況的影響進行初報。1　材料與方法1 1　供試材料 :(1)菌種 :采用上海市農(nóng)科院食用菌研究所提供的大球蓋菇 4號及 5號栽培種 ;菌種培養(yǎng)料以細條狀的雜木屑為主 ,輔以麩皮、蔗糖等配料。 (2 )栽培主料 :采用曬干無霉爛的稻草。1 2　試驗操作 :(1)試驗設(shè)計 ,設(shè)三種播種方式 ,a)三層播種 (料底一層、料中間一層及料表一層 ) ;b)二層播種 (料中間一層及料表一層 ) ;c)一層

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-01-010