杜順剛; 李冬雪; 楊海芹; 李景成
河南省西峽縣食用菌技術(shù)推廣中心; 河南省西峽縣食用菌技術(shù)推廣中心; 河南省西峽縣食用菌技術(shù)推廣中心; 河南省西峽縣食用菌技術(shù)推廣中心 河南西峽474550 ; 河南西峽474550 ; 河南西峽474550 ; 河南西峽474550

【摘要】<正>天麻萌發(fā)菌紫萁小菇 (810 4 ) ,及近來(lái)發(fā)現(xiàn)的石斛小菇、蘭萁小菇等是天麻科研工作者從自然條件下萌發(fā)成的原球莖中分離、篩選的優(yōu)良拌生菌株 ,其極大地解決了有性繁殖中天麻自然萌芽率低的難題 ,已得到了廣泛推廣應(yīng)用。在天麻進(jìn)行有性繁殖前必須制出優(yōu)良的萌發(fā)拌生菌。關(guān)于萌發(fā)菌的制作各地方法不盡一致 ,有關(guān)介紹不很詳細(xì)。因該菌培養(yǎng)基及生長(zhǎng)的特點(diǎn) ,目前在制種中普遍存在著污染率高 ,成品菌存放中易軟化霉?fàn)€ ,發(fā)菌期長(zhǎng) ,含水量不易掌握等問題 ,拌種萌動(dòng)遲 ,麻籽萌芽率低 ,制約著生產(chǎn)的發(fā)展。筆者依據(jù)我中心近年來(lái)萌發(fā)菌制作的實(shí)踐 ,就萌發(fā)菌樹葉袋式三級(jí)菌種制作技術(shù) ,總結(jié)報(bào)告如下。1　培養(yǎng)基配方經(jīng)篩選

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-06-016