楊發(fā)國(guó)
陜西省寧強(qiáng)縣二郎壩食用菌開(kāi)發(fā)部 陜西寧強(qiáng)724404

【摘要】<正>北蟲(chóng)草 ,又稱蛹蟲(chóng)草、北冬蟲(chóng)夏草 ,是我國(guó)的一種名貴藥用真菌 ,與天然冬蟲(chóng)夏草有相似的醫(yī)療保健功效。近年來(lái) ,由于人們對(duì)具有營(yíng)養(yǎng)保健防病治病功效的天然冬蟲(chóng)草需求不斷增長(zhǎng) ,有限的資源日趨枯竭 ,目前尚不能進(jìn)行人工規(guī)模栽培 ,于是人們開(kāi)始轉(zhuǎn)向生長(zhǎng)期短 ,可人工栽培的北蟲(chóng)草替代價(jià)高的天然冬蟲(chóng)草 ,以緩解資源和需求的不足。1　原材料要求1 1　菌種 :應(yīng)選用菌絲潔白、適應(yīng)性強(qiáng)、見(jiàn)光后轉(zhuǎn)色出草快、性狀較穩(wěn)定的速生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種 ,是栽培成功和高效的關(guān)鍵。據(jù)我們反復(fù)栽培 ,北蟲(chóng)草菌種應(yīng)從有良好質(zhì)量信譽(yù)的科研和專業(yè)廠家購(gòu)買 ,先少量引進(jìn)試驗(yàn)可靠后再擴(kuò)大生產(chǎn)。初學(xué)者應(yīng)選購(gòu)菌種量多的固體原種 ,有栽培經(jīng)驗(yàn)和規(guī)模

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-015