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    氣溫對南方袋栽黑木耳產(chǎn)量和感觀質(zhì)量的影響


    【發(fā)布日期】:2010-05-13

    彭冬祥
    古田縣食用菌辦公室 福建古田352200

    【摘要】<正>黑木耳 (Auriculariaauricula)是一種中溫型真菌。自然氣溫高低對黑木耳產(chǎn)量和感觀質(zhì)量均有較大影響 ,為了探討其影響程度 ,從而提出在南方栽培黑木耳適宜的栽培期 ,我們進(jìn)行了這方面的試驗研究 ,現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下 :1 供試材料 供試菌株 95 8,栽培種由古田縣興華真菌研究所提供。2 配方 木屑 86 % ,麩皮 12 % ,碳酸鈣 2 % ,含水量 5 5 % ,pH 5 5。3 試驗方法 分夏、秋兩季栽培。制筒、滅菌、消毒、接種采用常規(guī)方法。夏栽于 2 0 0 1年 5月 2 5日制筒接種 ,6月 2 4日菌絲走滿筒。 6月 2 7日下田排筒開穴 ,共栽培 4 42 0筒


    【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-016

     
     
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