臧穆

【摘要】<正>一三七　張壽橙　我國(guó)當(dāng)代食用菌栽培知名工程師。長(zhǎng)期致力于農(nóng)業(yè)栽培和推廣工作 ,五七年在農(nóng)村工作時(shí) ,對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民負(fù)擔(dān)較重 ,說(shuō)了一句 :“又要馬兒好 ,又要馬兒不吃草” ,加以“態(tài)度不好” ,被錯(cuò)劃成“右派”。七十年代 ,平反后 ,一個(gè)英俊有為的青年 ,已近黃昏 ,難以在原單位安插 ,領(lǐng)導(dǎo)詢(xún)其所好 ,答以愿往山區(qū)開(kāi)發(fā)農(nóng)副業(yè) ,以報(bào)其志。當(dāng)他在浙江慶元山區(qū)發(fā)現(xiàn)吳三公廟的明代石碑時(shí)。確認(rèn)日本的香菇栽培實(shí)從中國(guó)引入 ,而非源于東瀛。他與臺(tái)灣省學(xué)者賴(lài)敏男合著的《中國(guó)香菇栽培歷史與文化》 1 986。及《王禎農(nóng)書(shū)菌子篇論龍 ,慶 ,景為世界香菇 (Lentinulaedo des (Berk .)Peg

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-02-002