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    豬苓菌絲液體培養(yǎng)及富鋅研究


    【發(fā)布日期】:2010-05-13

    鄧百萬; 陳文強
    陜西理工學(xué)院陜西省資源生物重點實驗室; 陜西理工學(xué)院陜西省資源生物重點實驗室 陜西漢中723000 ; 陜西漢中723000

    【中文摘要】 對豬苓 (PolyporusumbellatusFr.)菌絲進(jìn)行了液體培養(yǎng)及富集鋅研究。結(jié)果表明 ,在培養(yǎng)溫度 2 2℃ ,pH7 0 ,振蕩速度 15 0r/min ,培養(yǎng)基中鋅添加量為 4 0mg/kg時 ,豬苓菌絲的生物轉(zhuǎn)化量及菌絲體富鋅率最高

    【英文摘要】 Accumulation of Zn in Polyporus umbellate was determined.The results showed that under the liquid culture conditions[pH7 0,fermention temperature at 22℃,the stirred speed 150r/min and in the medium containing Zinc],the Zn-recovery and the biomass of Polyporus umbellatus were the highest.

    【中文關(guān)鍵詞】 豬苓; 液體培養(yǎng); 富集鋅
    【英文關(guān)鍵詞】 Polyporus umbellate; Liquid culture; Zn accumulation
    【基金】陜西省教育廳專項科研基金資助項目 (99JK10 9)

    【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2003年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-01-014

     
     
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