楊菁; 黃大斌
福建省農(nóng)科院地?zé)崴?福建福州350003; 福建省農(nóng)科院地?zé)崴?福建福州350003

【摘要】<正>香菇是屬于中低溫型的變溫結(jié)實(shí)性食用真菌 ,其生產(chǎn)季節(jié)主要以秋冬為主 ,夏季的香菇栽培僅局限于部分高海拔的山區(qū) ,而適合于春夏氣候條件下的香菇品種較單一 ,尤其是缺乏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的香菇高溫型品種。本研究是從印度尼西亞引進(jìn)熱帶地區(qū)種植的香菇品種 ,進(jìn)行馴化栽培 ,試圖篩選出適宜亞熱帶地區(qū)夏季條件下 ,正常出菇且抗霉能力強(qiáng) ,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的香菇品種 ,以擴(kuò)大香菇的品系資源。1　材料與方法1 1　供試菌株　常規(guī)中高溫型菌株Ｃｒ 0 4 ,引進(jìn)的菌株編號(hào)為Ｓ2 ,Ｓ5。1 2　培養(yǎng)基配方　母種培養(yǎng)基為馬鈴薯綜合培養(yǎng)基。原種和栽培種的培養(yǎng)基為 78%木屑、 2 0 %麥皮、 1%石膏、 1%糖。1 3　試驗(yàn)

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,2000年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-05-004