王振河; 劉天學(xué); 高巨; 銀川
河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院!河南輝縣4536000; 周口師范專科學(xué)校!河南周口4660000; 河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院!河南輝縣4536000; 河南省輝縣市北云門鄉(xiāng)政府!河南輝縣453600

【摘要】<正>鬼傘是高溫季節(jié)栽培平菇過(guò)程中發(fā)生較為普遍的一類競(jìng)爭(zhēng)性雜菌 ,輕則造成平菇減產(chǎn) ,重則導(dǎo)致栽培全面失敗 ,是早秋栽培平菇的一個(gè)重要限制因子 ,因此 ,了解鬼傘的生長(zhǎng)特性及發(fā)生原因 ,掌握積極有效的防治方法 ,是提高平菇栽培成功率的關(guān)鍵。1　鬼傘發(fā)生的種類及其生長(zhǎng)特性1 1　發(fā)生種類　平菇栽培期經(jīng)常發(fā)生的有長(zhǎng)根鬼傘、墨汁鬼傘、糞鬼傘以及毛頭鬼傘等 4種。1 2　生長(zhǎng)特性　鬼傘屬腐生菌 ,喜高溫、高濕、高氮源的環(huán)境 ,菌絲生長(zhǎng)的最適溫度為 2 8～ 32℃ ,喜偏酸性環(huán)境。鬼傘發(fā)生時(shí) ,首先在培養(yǎng)料表面出現(xiàn)細(xì)弱、灰白色的菌絲 ,生長(zhǎng)非常迅速 ,2～ 3ｄ即可形成白色米粒狀菌蕾 ,如不及時(shí)處理 ,

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2000-04-015