孫月; 卜寧; 劉建華
遼寧省撫順師專生物系!撫順113006; 遼寧省撫順師專生物系!撫順113006; 遼寧省撫順師專生物系!撫順113006

【中文摘要】 本文采用HPLC法對(duì)蛹蟲草的蟲草酸、蟲草素含量作了測(cè)定與分析。結(jié)果表明同種培養(yǎng)基質(zhì)中蛹蟲草不同部位和不同培養(yǎng)基質(zhì)中蛹蟲草相同部位的蟲草酸、蟲草素含量均有不同, 通過(guò)比較確定了蟲草酸、蟲草素含量較多的部位, 從而為今后蟲草酸、蟲草素的開發(fā)利用提供了科學(xué)依據(jù)。

【中文關(guān)鍵詞】 蛹蟲草; HPLC; 蟲草酸; 蟲草素

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-06-009