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    金針菇中的抗腫瘤物質(zhì)


    【發(fā)布日期】:2010-05-10

    柯麗霞; 楊慶堯
    安徽師大; 上海師大

    【中文摘要】 <正> 近年來,對(duì)食用菌中的抗腫瘤免疫調(diào)節(jié)物質(zhì)的研究十分活躍。癌癥是人類的大敵,治療癌癥的主要方法有三種:外科手術(shù)、放射療法和化學(xué)療法。但近十余年,世界上普遍認(rèn)為癌的免疫療法是更為優(yōu)越的方法。所謂免疫療法,就是刺激人體非特異


    【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-002

     
     
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