段鳳亭

【中文摘要】 <正> 1992年浙江省食用菌的產銷,在鄧小平同志南巡講話精神的推動下,全面放開,實行市場調節(jié),呈現出產銷兩旺,方興未艾,出現了一些新的情況和特點:(一)生產持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展食用菌產銷放開后,堅持了以市場為導向,以高產、優(yōu)質、高效為重點,全省食用菌生產和銷售出現了較快速度的發(fā)展,產量和產值又上了新的臺階。據對香菇、蘑菇、金針菇、平菇、猴頭菇、黑木耳、草菇等主要品種的統(tǒng)計,1992年鮮菇產量達到22萬噸,比上年增長47％,產值達到6.5億元,比上年增長44％,產量和產值三年翻了一番。生產中的一個特點是,

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1993年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-03-003