袁建平; 馬立芝; 郭曉燕
河北廊坊師范學(xué)院生物系; 河北廊坊師范學(xué)院生物系; 河北廊坊師范學(xué)院生物系 065000 ; 065000 ; 065000

【中文摘要】 試驗(yàn)以菌球的成活率、接栽培料的萌發(fā)時(shí)間、滿瓶時(shí)間、產(chǎn)生原基時(shí)間為指標(biāo),分別對4℃冷藏、一般冷凍、速凍3種保存條件下的杏鮑菇液體菌種進(jìn)行試驗(yàn)觀察、篩選。結(jié)果表明:在3種保存方法中,速凍保存后的杏鮑菇液體菌種各項(xiàng)指標(biāo)與新鮮菌種無顯著差異,菌球成活率最高,接栽培料萌發(fā)最快,滿瓶時(shí)間最短,產(chǎn)生原基時(shí)間最短,且不隨保存時(shí)間的延長而性能降低,為最佳保存方法。

【中文關(guān)鍵詞】 杏鮑菇; 液體菌種; 保存方法; 篩選
【基金】廊坊師范學(xué)院科學(xué)研究項(xiàng)目LSZZZ200406號

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-05-014