王卓仁; 李春光
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)菌種實(shí)驗(yàn)中心; 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)菌種實(shí)驗(yàn)中心 湖北武漢430070 ; 湖北武漢430070

【中文摘要】 棉子殼培養(yǎng)料 4種處理方法栽培平菇試驗(yàn)結(jié)果表明 ,培養(yǎng)料發(fā)酵熟料處理是開放式接種栽培平菇的最佳工藝。用該工藝生產(chǎn)平菇 ,雜菌污染率為零、菌絲長速最快、單袋平均產(chǎn)量最高、出菇最均衡 ,值得大力推廣應(yīng)用。

【中文關(guān)鍵詞】 培養(yǎng)料; 處理工藝; 比較試驗(yàn)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-019