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    平菇培養(yǎng)物廢料的營養(yǎng)價值


    【發(fā)布日期】:2010-05-08

    李育岳; 汪麟
    河北省科學(xué)院微生物研究所; 河北省科學(xué)院微生物研究所 保定; 保定

    【中文摘要】 <正> 我省平菇生產(chǎn)的發(fā)展,每年有大量培養(yǎng)物廢料被廢棄。為查明種過平菇的棉籽殼廢料可否利用作為畜禽飼料,我們進行了平菇棉籽殼廢料的營養(yǎng)成分測定,結(jié)果如下。一、材料與方法 (一)供試材料:經(jīng)采收1—3茬平菇的棉籽殼培養(yǎng)物廢料。 (二)測定項目與測定方法:水分—重量法;粗灰分—重量法;粗脂肪—索氏法;粗纖維—酸堿法;粗蛋白—凱氏法;無氮浸出物—差減法;磷—釩鉬黃比色法;鈣—EDTA絡(luò)合滴定法;氨基酸—日立835—50型氨基酸分析儀。二、測定結(jié)果


    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1989年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-01-019

     
     
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