石啟田
江蘇省運(yùn)河師范學(xué)校 221300
【中文摘要】 <正>目前,邳州市銀杏發(fā)展已產(chǎn)業(yè)化,全市有采葉圃5,666.7ha,干葉產(chǎn)量150,000t。1998年銀杏酮提煉廠發(fā)展到10家,其銀杏酮的年生產(chǎn)能力200t。年丟棄的下腳料葉渣近千萬(wàn)公斤,葉渣即為酒精浸泡提取銀杏酮后的銀杏葉。這些葉渣到處堆放,污染環(huán)境。為了提高銀杏葉的利用率,減少環(huán)境污染,開(kāi)發(fā)栽培食用菌的原料資源,筆者進(jìn)行了以銀杏葉渣為原料栽培平菇試驗(yàn),取得了成功。1 供試材料 曬干的銀杏葉渣,棉子殼。平菇品種為亞光一號(hào)。2 試驗(yàn)配方①葉渣64%,稻谷20%,麥麩15%,石膏粉1%;②棉子殼64%,稻谷20%,麥麩15%,石膏粉1%;③銀杏葉渣54%,棉子殼10%,稻殼20%,麥麩15%,石膏粉1%;
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2002年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-05-019