于愛(ài)紅; 黎九賢; 杜一穎
吉林省梨樹(shù)農(nóng)專; 吉林省梨樹(shù)農(nóng)專; 吉林省梨樹(shù)農(nóng)專 136525 ; 136525 ; 136525

【摘要】<正>平菇 10 15 ,是 1999年 10月 15日從我校一腐朽的胸徑達(dá)6 0 cm的圓木上采集的野生平菇子實(shí)體 ,叢重 4 kg,直徑 30 cm,菌蓋厚 2 cm以上 ,菇體灰黑色 ,當(dāng)時(shí)的室外最低溫度已接近0℃ ,經(jīng)組織分離馴化獲得純菌種 ,同年初冬進(jìn)行小面積栽培試驗(yàn)。結(jié)果表明 ,該菌株抗逆性強(qiáng) ,適應(yīng)性廣 ,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) ,值得在北方地區(qū)推廣。1　形態(tài)特征　該菌株抗雜力較強(qiáng) ,發(fā)菌速度快 ,15天即可長(zhǎng)滿袋 ,2 0天左右現(xiàn)蕾 ,子實(shí)體桑葚期為深灰色或灰白色 ,長(zhǎng)大后隨溫度而異 ,2 0℃以上近白色 ,2 0℃以下深灰色。子實(shí)體朵大肉厚 ,韌性較好 ,耐長(zhǎng)途運(yùn)輸 ,不易破碎。2　生活條件2

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2002年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2002-03-008