牛寶臣; 陰筱然
河北容城縣西牛微生物廠; 河北容城縣西牛微生物廠 071700 ; 071700

【摘要】<正>我廠１９９８年選育出姬菇姬客一號(hào)（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｃｌｏｎｇａｔｐｅｓ），經(jīng)兩年栽培表明，該菌株具有適應(yīng)范圍廣，性狀穩(wěn)定，出菇轉(zhuǎn)潮快，抗雜能力強(qiáng)．耐運(yùn)輸保鮮期長等特點(diǎn)，現(xiàn)將該菌株特性及栽培方法介紹如下：１ 形態(tài)特征 該菌株菌絲潔白細(xì)密，生長整齊旺盛。子實(shí)體叢生，菌柄粗壯中實(shí)白色，長 ３－８ｃｍ，直徑１－２ｃｍ；菌蓋深灰色，直徑１－２ｃｍ，味嫩無膠質(zhì)，前三潮生物學(xué)效率穩(wěn)定在２００％，采收后５－７天不變質(zhì)，商品性好。因該品種采收時(shí)根本不存在孢子，所以對人體沒有任何危害。２ 生長條件①營養(yǎng)：菌絲能充分利用基質(zhì)營養(yǎng)，適用于多種原料，最適 Ｃ／Ｎ為２０：１。氮源可選用皮、尿素、玉米粉、棉仁餅等；無機(jī)鹽

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-01-010