王淑珍; 白晨; 高雁; 范俊
上海師大生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院生物系!200234; 復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物化學(xué)系!200433; 上海師大生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院生物系!200234; 上海師大生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院生物系!200234

【中文摘要】 通過對松茸菌絲環(huán)(松茸環(huán))及其內(nèi)、外土壤化學(xué)成分分析[1],初步了解這三個部分土壤中化學(xué)元素的變化與松茸生命活動存在著化學(xué)梯度效應(yīng),從而以干菌絲產(chǎn)量為目標(biāo)對松茸液態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基進行了科學(xué)的篩選和確立。

【中文關(guān)鍵詞】 松茸(松口蘑); 液態(tài)發(fā)酵; 培養(yǎng)基
【基金】上海市高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)發(fā)展基金資助項目!(編號 98ZD14)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-06-002