劉瑞璧; 黃永亮; 葉瑞玉
福建南平市農(nóng)校; 建甌南雅鎮(zhèn)農(nóng)技站; 建甌徐墩農(nóng)技站

【摘要】<正>香菇農(nóng)聯(lián)11號是福建省農(nóng)業(yè)廳科教處組織寧德、南平等各所農(nóng)校聯(lián)合攻關(guān)課題組選育獲得的優(yōu)良菌株，在秋冬菇栽培上已在全省廣泛推廣，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，1995年通過省級鑒定。1996年以來，龍巖古城鎮(zhèn)、三明沙縣及建甌、建陽、政和等縣市開始在夏菇地栽上推廣應(yīng)用，當(dāng)年建甌房道鎮(zhèn)專業(yè)戶張明泉栽培4000袋，產(chǎn)值12600元，純收入8600余元?，F(xiàn)將該菌株的主要特性及夏菇地栽法簡介如下：1　菌株特性　農(nóng)聯(lián)11號菌株菇蓋直徑5～10ｃｍ，柄細(xì)短，肉厚08～15ｃｍ，蓋表灰褐至淡灰色，少鱗片。菌絲生長溫度12～34℃，以22～27℃最適；子實(shí)體生長溫度10～30℃，最適15～23℃，子實(shí)體分化所需溫差小。培養(yǎng)料含水量

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-06-009