毛慧玲; 葉子堅; 涂偉清; 王磊; 鄒兆M
南昌大學(xué); 萍鄉(xiāng)師專; 南昌市19中學(xué); 南昌大學(xué); 南昌大學(xué)

【摘要】<正>平菇是一種適應(yīng)性很強的木腐菌，具有很強的生活力，易于栽培管理，已成為菇農(nóng)栽培的常規(guī)種。在配制栽培料時，常見有加入一些如過磷酸鈣、麥麩等輔料的現(xiàn)象，過磷酸鈣在平菇的栽培過程中的作用如何？筆者在這方面做了如下試驗。1　材料與方法1 1　菌　　株　側(cè) 5、Ａｓｐ4 6、東聯(lián) 1號、ＰＡ2 的菌種，均購自江西省農(nóng)科院微生物所菌種場。1 2　栽培料配方　配方①為棉子殼 94 %，石膏粉2 5%，蔗粉 1 %，水適量。配方②為配方①中加入2 5%過磷酸鈣。1 3　栽培方法　購菌種后通過ＰＤＡ棉子殼培養(yǎng)基活化，再用于栽培。按上述配方常規(guī)拌料配制，含水量60 %左右，然后裝入罐頭瓶中，每瓶裝料約 1

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-05-002