何園素; 許秀蓮; 莊金鳳; 龔勝萍; 喬衛(wèi)亞; 姜榮根; 劉日新
上海農(nóng)科院食用菌所; 上海農(nóng)科院食用菌所; 上海農(nóng)科院食用菌所; 上海農(nóng)科院食用菌所; 上海農(nóng)科院食用菌所; 上海農(nóng)科院食用菌所; 上海農(nóng)科院食用菌所

【中文摘要】 <正> 香菇木屑栽培成果,1978年在上海郊縣開始推廣,在市農(nóng)業(yè)局付業(yè)處和市土產(chǎn)外貿(mào)部門的積極支持下,1981年已發(fā)展到100萬(wàn)尺2的栽培面積,外貿(mào)收購(gòu)的干菇達(dá)13.5萬(wàn)斤。此技術(shù)外省市也相繼應(yīng)用。但由于制備栽培種需要大量玻璃瓶,投資較大,用工較多,成本較高,工藝繁瑣,因此大面積推廣受到一定的限制。為了實(shí)現(xiàn)符合國(guó)情的工廠化生產(chǎn),找出最佳工藝流程,首先必須擺脫玻璃瓶制種。為此,我們開展了聚丙烯袋制備香菇栽培種的技術(shù)研究。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-01-017