胡清秀; 蒼榮; 向華
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源區(qū)劃所山區(qū)研究室!北京100081; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源區(qū)劃所山區(qū)研究室!北京100081; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源區(qū)劃所山區(qū)研究室!北京100081
【摘要】<正>雞 菌 Termitomyces(Berk.)Heim.其同物異名是在我國分布于長江以志的亞熱帶和熱帶地區(qū)。味道鮮美,并具有益味、精神、治痔等功效,頗受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞,為菌中之冠,山珍之最,是我國著名的野生食用菌之一,具有極大的開發(fā)價(jià)值。受貴州省水城縣委托,1998年7月,我們對(duì)該地的雞 菌資源進(jìn)行了調(diào)查并采集菌種,現(xiàn)將該地雞 菌資源情況報(bào)告如下:1自然條件及雞 源概況 貴州省水城縣屬黔西高原向黔中丘陵過渡的斜坡地帶,西北高原,東南地勢低,地貌類型復(fù)雜,有石灰?guī)r峰叢山地,也有丘陵洼地。氣候特點(diǎn)是夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,晝溫暖,夜涼爽。年平均氣溫12.3℃,最熱月(7月份)平均氣溫19.8℃,最
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-04-004